التفاح Malus Spp apple

ينتمي التفاح إلي الفصيلة الوردية، أوراقه بسيطة قلبية الشكل، والأزهار وردية ذكية الرائحة. والتفاح من الفواكه الهامة فى الوقاية والعلاج ، وبالنسبة إلى طعمه فهو على ثلاثة أنواع: حلو ، ومر ، وحامض. جاء فيه المثل الشائع:
( تفاحة واحدة كل صباح تغنيك عن الطبيب )

التفـــاح وفــوائده الطبيـــه

التركيب

مواد سكرية وبكتين وفيتامينات أ ، ب ، ج ومعادن.

الأجزاء المستعمله

الثمرة الناضجة تؤكل نية أو مطبوخة.

الاستعمال

يكسب الجسم مناعة ضد كثير من الأمراض .
يفيد في علاج الجهاز الهضمي والإسهال الحاد المزمن.
يخفف نقيع التفاح من آلام الحمى والعطش وينشط الكبد.
يساعد في تخليص الجسم من الأحماض والدهون.
مناسب لمن يشكون من تصلب الشرايين والسمنة والبواسير والإكزيما والأمراض الجلدية.

طرق العلاج

يستعمل لعلاج حالات الإسهال المزمن والحاد، خصوصا حالات الأطفال في فصل الصيف، حيث يمنع الطفل عن الغذاء بكل صوره إلا التفاح. ولإعداده للطفل تقشر (7 ـ 9) تفاحات، وتنظف من البذور الداخلية ثم تبشر، ويغذي منها الطفل إلى درجة الإشباع ثلاث مرات في اليوم، وبعد يومين أو ثلاثة، وبعد ظهور التحسن، تقلل كمية التفاح ويضاف إليها مغلي الشوفان، وباستمرار التحسن ينتقل الطفل تدريجيا إلى غذائه المعتاد.
يستعمل لعلاج النزلة الرئوية وأمراض الأمعاء، وذلك بأن تقطع تفاحتان أو ثلاث تفاحات بقشورها، وتغلي في لتر من الماء لمدة ربع ساعة، ويشرب من هذا المغلي مقدار أربعة أو ستة أقداح يوميا.
لعلاج الروماتيزم، وإدرار البول، وعلاج النقرس يغلي 30 جراما من قشر التفاح في حوالي ربع لتر من الماء لمدة ربع ساعة، و يشرب من هذا المغلي مقدار أربعة أو ستة أقداح يوميا.
لعلاج السعال الناتج عن التهاب الحنجرة والبحة عند الأحداث والمسنين يؤكل التفاح الممزوج بسكر النبات مع الينسون. والأفضل من ذلك استعمال التفاح المشوي مع حشو كل تفاحة بمقدار صغير (ربع ملعقة صغيرة) من الزعفران. والتفاح المشوي يزيل أيضا الإمساك المستعصي ويلين البطن.
كما يوصي الأطباء بتناول التفاح لعلاج أمراض الكبد، وزيادة ضغط الدم، والإمساك، والإصابة بتضخم الغدد الليمفاوية (داء الخنازير) وفقر الدم.
تناول تفاحة في آخر وجبة الطعام ـ خاصة العشاء ـ يلين المعدة، وينظف الأسنان، كما أن حامض الأوكساليك الذي بالتفاح يبيض الأسنان ويحافظ عليها.
ويوجد حاليا شراب التفاح الخالي من الكحول، ويوصف لكثير من الأمراض كفقر الدم، والضعف العام، وتصلب الشرايين، وداء النقرس، وأمراض الكبد، والجهاز البولي، وأمراض الجلد، وروماتيزم الأعصاب.
يستعمل التفاح لعلاج آلام الأذن، وذلك بأن تشوى التفاحة وتوضع لبخة على الأذن المريضة، كما تفيد هذه اللبخة في علاج الجروح.أو تعمل اللبخة من خليط متساو من عصير التفاح وزيت الزيتون.
هذا، ويوصي الأطباء كل الأشخاص في جميع الأعمار بتناول التفاح، وبصورة خاصة المصابين بأمراض الكلى والمفاصل والنقرس.
وأوصى الأطباء الروس بكثرة تناول التفاح كعلاج للضغط الشرياني، وحصى المرارة. ويمكن للمصابين بضعف المعدة أكل التفاح بشرط تقشيره أو مضغه جيدا.



اضرار حبس الدمووع :

تشير أحدث الدراسات التي أجريت في معامل الأبحاث النفسية , إلى أن ذرف

الدموع ليس دليلا , على الضعف أو عدم النضج ولكنها على العكس تعتبر أسلم

طريقة لتحسين حالة الصحة من حيث التخلص من المواد الكيميائية المرتبطة

بالتوتر والموجودة في الجسم ,كما أنها تساعد في إرخاء العضلات وأن البكاء

أسلوب طبيعي لإزالة تأثير المواد الضارة من الجسم.

ويؤكد العلماء المتخصصون أن البكاء يزيد من عدد ضربات

القلب ويعتبر تمريناً مفيداً للحجاب الحاجز وعضلات الصدر والكتفين

وعند الانتهاء من البكاء تعود سرعة ضربات القلب إلى طبيعتها وتسترخي

العضلات وتحدث حالة شعور بالراحة.

أما كبت الدموع فيؤدي إلى الإحساس بالضغط والتوتر كما أنه يمكن أن يؤدي

إلى الإصابة ببعض الأمراض مثل الصداع

برنامج غذائي يخلصك من الأنيميا

تتعرض بعض الفتيات لشحوب البشرة وميل الشفاه إلى اللون الأزرق وتكسر الأظافر نتيجة التغذية السيئة ، وللتأكد من أسباب هذه الأعراض تنصح د. منى راداميس أخصائية التخسيس والتغذية العلاجية بعمل صورة دم كاملة لأن هذه الأعراض قد تنتج من الإصابة بالأنيميا.
وتشير د. راداميس إلى أن “الأنيميا” أو فقر الدم يحتاج إلى تعديل البرنامج الغذائي بالإضافة إلى تناول فيتامينات “الحديد” ، وتصف برنامج غذائي سليم لكل فتاة تعاني من الأنيميا مع التركيز على الأطعمة المحتوية على عنصر “الحديد”:
* الإفطار : البيض المسلوق ، العسل الأسود ، الفول أو التعس بالليمون .
* الغذاء : كل أطعمة البروتينات تكون غنية بالحديد بصورة عامة
- شريحة كبد أو لحم أو ربع دجاجة أو سمك مشوي ..
- السلطة يجب أن تحتوي على الخضروات الداكنة كالبقدونس والجرجير
- الخضروات كالسبانخ والبروكلي وغيرها من الخضروات داكنة اللون ، مع الاهتمام بالفاكهة كالمشمش وخوخ وتفاح.

لاتنسى تشرب الماء وأنت أمام الكمبيوتر ؟

لاتنسى ……. أشرب الماء وأنت أمام الكمبيوتر ؟

اشرب الماء وأنت أمام الكمبيوتر أو عند أستخدامك الجوال “

شعار لابد أن نرفعه لحماية أنفسنا من مخاطر الأجهزة الإلكترونية …

حيث توصلت دراسة طبية حديثة أجراها مستشار الصحة العامة والطب الوقائي

بوزراة الصحة المصرية إلى أن تناول .

لترين من الماء يومياً يساعد على تجنب الإصابة من مخاطر الأجهزة الإلكترونية …

و كشفت الدراسة أن استـــخدام الأجهزةالإلكترونية كالكمــــبيوتر و الميــــكرويف و

الهاتف الجوال و التعرض لها لفترات طويلة.

يتسبب فــــي العديـــد من المخاطر أقلها إصابة مستخدمها بالإجهـــاد العقــــلي و

الذهني , فضلاًعن أن الإشعاعات الصادرة

عنها قد تؤثـــر على الدم ، و تؤدي مع طــــول وقت التعرض لها إلى الإصـــابة

بالأنيميا و عتامة العين و العقم . و قد يصل الأمر

إلى حد الإصابة بالأورام السرطانية …

و حذرت الدراسة من أن الأطفال و الشباب أكثر عرضة للإصابة بهذه

المخاطرمما قد يؤثر على نموهم, و نصحت بألا يزيد

عدد ساعات التعرض للكمبيوتر عن ساعتين يومياً .

الاسعافات الاولــيه التي قـد نحتاجها يــوماً مــا لسمح الله .


اخـوانــي اخواتي هذه بعض الاسعافات الاولــيه التي قـد نحتاجها يــوماً مــا :- وانشالة الصحة والسلامة للجميع

آلام البطن :

أول الاعراض الرئيسية لالتهاب الزائدة الدودية هو شعور بالانزعاج في منطقة البطن. مدد الشخص المصاب
في فراشه وضع كيساً من قطع الثلج على الناحية التي تؤلمه. لا تعطيه أي طعام أو شراب قبل استشارة
الطبيب ، فذلك قد يزيد احتمال انفجار الزائدة الملتهبة ويخلق وضعاً أشد خطورة. ولا يجوز اطلاقاً اعطاء
المصاب مسهلات لدى الشعور باي الم في البطن .

الاختناق :

تم انقاذ شخص من بيته الذي تلتهمه النار، وهو في حال غيبوبة من جراء الدخان الذي تنشقه. في حالات
الاختناق، عملية الانعاش بالتنفس الاصطناعي من الفم الى الفم تتطلب اولا فتح مجرى التنفس لدى
المصاب باحناء رأسه الى الخلف ورفع فكه الاسفل. بعد ذلك أقفل منخريه بسبابتك وابهامك وانفخ في
فمه بقوة كافية ليرفع صدره، تابع الانعاش بمعدل 12 نفساً في الدقيقة. لا تيأس وتتوقف عن مهمتك
بسرعة. فكثيراً ماأنتعش ضحايا اختناق بعد ساعات من مباشرة عملية التنفس الاصطناعي.

عضات الكلاب :

كلب شارد يهاجم شخص ويعض ساقه. اعتبر ان اي كلب هو مصاب بدأ الكلب حتى يثبت لك العكس،
سارع الى اتخاذ الاجراءات اللازمة. اغسل موضع العضة بالماء الجاري لأزالة آثار لعاب الكلب. بعد ذلك
استخدم الشاش الطبي لتنظيف الجرح بالصابون والماء. غطي الجرح بضماد معقم وحاول القبض على الكلب
لفحصه والتأكد من عدم اصابته بأبداء الكلب .

الحروق :

أصيب شخص بحروق بالغة. هنالك انواع مختلفة من المعالجات للحروق البسيطة. أسكب الماء المثلج على
الحرق ثم ضع فوقه كيساً يحوي قطعاً من الثلج على الحرق او ضمادات مبللة بالماء البارد، وذلك بعد ازالة
بقايا الثيلب المحترقة لتحاشي التلوث بالجراثيم، ثم طهر الحرق بمادة معقمة، اما حروق الدرجة الثالثة،
اي نوع الاعمق، فهي خطيرة ويجب ان يعالجها اختصاصي فوراً. في مثـل هذه الحالات تنبغي تغطية
المنطقة المحروقة بضماد غير لاصق او بقطعة قماش نظيفة، ويمكن التعرف الى حروق الدرجة الثالثة من
لونها الفحمي او الابيض .

آلام الصدر :

أجلس في وضع منحن إلى الوراء بمقدار 45 درحة تقريباً . اذا كان الألم شديداً ومتواصلا، خصوصاً اذا امتد
الى الكتفين او الذراعين او العنق ، فربما انت امام أزمة قلبية. استدع للحال سيارة اسعاف .
الغص بالطعام يغص احد الاشخاص بقطعة من اللحم. أسأله اذا كان يستطيع الكلام . اذا امكنه ذلك فمعناه
ان الهواء يدخل الى رائتيه وبالتالي ففي وسعه ان يسعل ويقذف العائق الذي يغص به الى الخارج. اما اذا
عجز عن الكلام، فأضربه بعقب يديك ضربات سرية وقوية على ظهره بين عظمتي الكتفين. لا تحاول ازاحة
العائق باصبعك او دفع ماء او شراب في بلعومه. اذا بقي مجرى التنفس مسدوداً، استخدم ” مناورة هيمليخ “.
قف وراءه ولف ذراعيك حول خصره ، ثم اقبض احدى يديك وضع جانب الابهام على بطنه بين القفص الصدري
والسرة . امسك بيديك الاخرى قبضة يدك الاولى واضغط بحركة سريعة مع دفع الى اعلى. كرر الحركة حتى
ينزاح العائق .

الجروح :

جرح شخص يده فأخذت تنزف بغزارة. انزع من معصمه واصبعه الخاتم والساعة، وارفع ذراعه المصابة
فوق مستوى القلب ثم اضغط الجرح مباشرة . اذا لم يكن احد الاوردة الرئيسية مقطوعاً، فان النزف يتوقف
عادة بالضغط المباشر. اما اذا لم يتوقف، فاضغط على الوريد من الداخل ( في جروح الساق يكون الضغط
على الوريد في اعلى الفخذ من الداخل ). لا تستعمل المرقأة (ضاغط لوقف النزف) الابعد اخفاق جميع
الوسائل الاخرى، لأن هذه تمنع وصول الدم الى الطرف المصاب كله وربما سبب ذلك عطلا دائماً

نوبة السكري :

شخص مصاب بدأ السكر في الدم بأ يتفصد عرقاً ويرتجف ويتصرف في حال من التشتت الفكري. لا تعطه
حقنة انسولين او جرعة من العقاقير المضادة للسكري، اذ ربما تكون حالة ناجمة عن هبوط سريع في
مستوى السكر في الدم ، وهذا ينتج عادة من تناول جرعة مفرطة من الانسلين. حاول ان ترفع مستوى السكر
في دمه بان تدعه يتناول شرابا يحتوي على السكر او قطعة حلوى او يمص قطعة سكر .

الصدمة الكهربائية :

سلك كهربائي خارجي ينقل تياراً يسقط على شخص .قبل اي شيء يجب فصل جسد المصاب عن
التيار الكهربائي . استخدم خشبة جافة او غصن شجرة لابعاد السلك ، او اعقد بعض ثيابك حول المصاب
و اجذبه بعيداً عن السلك. اذا امسكت بثيابه او حذائه، فربما عرضت نفسك للخطر لأن جسده قد يكون ناقلا
للكهرباء. تأكد من ان اي شئ تستعمله هو جاف وغير ناقل للكهرباء وانك تقف على أرض جافة. اذا
جست نبض صديقك وكان متوقفاً، فقد تضطر الى انعاشه بالتنفس الاصطناعي من الفم إلى الفم، وربما
استدعت الضرورة اللجوء الى الانعاش القلبي – الرئوي، وهذا يستوجب تدريباً خاصاً .

الصدمات :

احد المصابين بحادث يبدو جلده ممتـقعاً وندياً ونبضه متسارعاً وتنفسه سطحيا او سريعاً او غير منتظم.
هذه الاعراض تدل على الصدمه التي تأتي غالباً نتيجة اصابة جسدية خطيرة. تأكد من بقاء المصاب دافئاً
وممدداً عل ظهره ومن بقاء قدميه مرتفعتين نحو 30 سنتمتراً فوق مستوى رأسه. هذا الوضع يحافظ حرارة
الجسم ويساعد الدورة الدموية حتى وصول الاسعاف .

حوادث السيارات:

انت اول الواصلين الى موقع حادث اصطدام خطير. لا تنقل المصابين من اماكنهم الا اذا كان ذلك ضرورياً
لسلامتهم مخ خطر آت. حاول ان تهديء روعهم وتبقيهم في وضع مريح. اذا كان أحدهم ينزف من أذنيه أو
انفه أو فمه، فقد تكون جمجمته متصدعة وبقائه بلا حراك تخفف من احتمال تفاقم النزف. اذا كان يحس
بخدر او نمل في ساقه او احد اطرافه، فذلك يدل على اصابة خطرة في ظهره او رقبته، وفي هذه الحال
فان اي حركة قد تسبب له شللا او حتى الموت. اذا لم يقم لديك شك في ان رقبته مصابة،حاول أن تخفف
صعوبة تنفسه باحناء رأسه الى الوراء لفتح مجرى التنفس. حاول اذ تيسر ذلك ،معالجة النزف او الحرق او
الصدمة او الغيبوبة بالاساليب التي سبق ذكرها .

ضربة الشمس :

شخص ظل ساعات تحت اشعة الشمس الحادة. وفجأة شعر بعياء ودوار واصبح جلده حاراً وجافاً. الجلد
الحار والجاف المترافق مع بلبلة عقلية دلالة على ضربة شمس. اعط الشخص شراباً بارداً ولكن لا تعطه
منبهات (شاي او قهوة ). اخفض حرارة جسمه بوضعه في مغطس ماء دافىء تبرده تدريجياً باضافة قطع
الثلج. ان ضربة الشمس أو لفحة الحرارة قد تكون مميتة خلال ساعات. اما نهك الحرارة فهو حال اقل خطراً
ويتميز بظاهرة الجلد البارد المندي بالعرق. ضع المصاب في أبرد مكان ممكن واسقه ماء او عصير برتقال.
ضع على راسه منشفة باردة .

الغرق :

سحبت شخص كاد ان يغرق. يبدو لك انه لا يتنفس، لكنك تشعر بنبضه الخفيف.ابدأ فوراً افراغ الماء من
مجرى التنفس ثم باشر عملية الانعاش بالتنفس الاصطناعي، انك تضيع وقتاً ثميناً اذا انصرفت الى افراغ
جوفه ايضاً من الماء الذي ابتلعه قبل المبادرة الى التنفس الاصطناعي .

التسمم :

ابتلع طفل مستحضر تلميع الاثاث وهو يشير بانه يحس حريقاً في فمه. الحروق حول الفم والتشنجات المعدية
هي اعراض التسمم بالاحماض والمواد القلوية. بادر الى تخفيف مفعولها باعطاء الطفل اكواباً من الحليب او
الماء فهذا يبطئ امتصاص الجسم لتلك المواد. لاتحاول ابداً ان تجعله يتقيأ لأن ذلك قد يسبب اذى اضافياً
للمريء. أقراء التوصيات المدونة على علبة المستحضرات واتبع ارشادها .

الرجل أكبر من المرأة

أشارت دراسة حديثة إلى أن المرأة التي تريد أن تعيش حياة أطول عليها الزواج من رجل مقارب لها

في العمر وبينت أنه كلما زاد الفرق بين عمر المرأة والرجل صعودا أو نزولا كلما تعرضت للمشاكل

والأمراض حيث استندت الدراسة إلى معطيات استخلصت من السجلات الطبية لنحو مليوني أمرأة

أظهرت أن هناك نقصا في متوسط الأعمار تبلغ نسبة نحو 20% لدى اللواتي يرتبطن برجل أكبر

منهن ب7 أعوام على الأقل

كيف تعرف بان احد الفيتامينات ناقص لديك..؟؟

تعرف الفيتامينات ناقص لديك..؟؟

إليك بعض الأعراض التي تمكن من معرفة أي من الفيتامينات

الناقصة لديك ، وعندما تعرف ما هو الفيتامين الذي ينقصك ،

عليك بمجموعة من المواد الغذائية الطبيعية ، الفواكه والخضروات

التي تستطيع استبدال هذه النواقص بالفيتامين المناسب

ما عليك إلا أن تطبق ذلك !

إذا كنت تعاني من :

الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي

من الجهاز التنفسي.

ظهور تقرحات في الفم .

العشى الليلي.

جفاف وتقشر الجلد

فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( a )

وهو يتواجد في :

1. زيت كبد الحوت-الجبن -اللبن -القشدة.

2. النباتات الخضراء والملونة مثل السبانخ – الجزر -الخس –

الكرنب - الطماطم -البقول -الخوخ –عصير البرتقال.

إذا كنت تعاني من :

الإجهاد المتواصل.

عدم القدرة على التركيز.

تشقق الشفاه

التحسس من الضوء .

القلق المستمر.

الأرق

فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( b )

وهو يتواجد في :

الخميرة -الكبد -اللحوم – صفار البيض الخضروات -الفواكه -

الفول السوداني -السبانخ -الكرنب -الجزر ..

إذا كنت تعاني من :

الإصابة المتكررة بالبرد .

نزيف اللثة.

عدم التئام الجروح بسهولة ..

فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( c )

وهو يتواجد في:

الكبد – والطحال والموالح بكثرة

و(عصير الليمون- البرتقال -اليوسفي) و الفراولة-

الجوافة -الفجل -التفاح- الكرنب -البقدونس -الطماطم.

إذا كنت تعاني من :

آلام المفاصل آلام الظهر.

تساقط الشعر.

فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( d )

وهو يتواجد في:

زيت كبد الحوت -والقشدة -اللبن –صفار البيض -

وفي أشعة الشمس ….

إذا كنت تعاني من :

الشعور بالتعب عند اقل جهد .

بطيء التأم الجروح.

فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين ( e )

وهو يتواجد في :

الخضار الورقية كالخس والجرجير والبقدونس والسبانخ

وزيت بذرة القطن وزيت الصويا وزيت الذرة وبادرات القمح.

وتمنياتي بالصحه للجميع…

حبة البرتقال تعالج 12 مرضا

هل تعلمون: حبة البرتقال تعالج 12 مرضا
أكدت دراسه علميه حديثه أن ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا وتقوي جهاز المناعه لدى الأنسان ولها نشاطات بيولوجيه عديده.
وقالت الدراسه أن ثمار البرتقال وأوراق البرتقال غنيه بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وأيضا مادة النيوفلاتويندر التي تمنع تجلد الدم على جدرانالأوعيه الدمويه ، وتساعد على ضخ الدم بسهوله وتقلل حدوث الأصابه بأمراض القلب ، كما وأتبتت الأبحاث أن عصير البرتقال يخفض ضغط الدم ، ويقلل من حركة الأمعاء والرحم ، ويمكن أستعماله في حالات إرتفاع ضغط الدم والمغص والأسهال
كما أنه يعطي تأثيرا يشابه هرمون البروجسترون على الأغشيه المخاطيه للرحم ونصح فريق البحث من تناول البرتقال في حالات الحمل . والحالات التي يكون فيها الرحم متقلصا وللبرتقال تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الأنسان

10aliments essentiels pour être en bonne santé

1. Grains entiers
On recommande 3 portions de grains entiers par jour, mais souvent, on n’en consomme qu’une. Dommage, car la quantité recommandée fidèlement respectée peut diminuer à elle seule le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, les fibres contenues dans les grains entiers peuvent réduire les risques de diabète, de cancer du côlon, d’hypertension artérielle et d’ulcères.

Optez pour du pain et des céréales à grains entiers, du riz brun et du quinoa (aliments naturels).

2. Brassicas
Également connus sous le nom de crucifères, les brassicas sont riches en éléments antioxydants et phytochimiques. Le brocoli, le chou-fleur, le chou et les autres légumes de cette famille sont également riches en dithioltiones et en isothioncyanates, substances qui contribueraient à prévenir les cancers du sein et de la prostate. La plupart de ces légumes contiennent aussi une bonne dose d’acide folique, de fibres et de vitamine C.

3. Légumes verts à feuilles
Les légumes vert foncé à feuilles tels que les épinards constituent notre meilleure source d’acide folique, une vitamine du complexe B essentielle aux femmes qui planifient une grossesse. En effet, celle-ci réduirait les risques d’anomalie du système nerveux de l’enfant. De plus, ces légumes sont riches en lutéine, un antioxydant qui réduirait le risque de détérioration de la rétine.

4. Soja
Les aliments à base de soja consommés dans les pays asiatiques contribueraient au faible taux de cancer du sein et de la prostate dans ces contrées, taux plus bas qu’au Canada. Le haricot de soja et les produits protéinés à base de soja – tofu, miso et tempeh – contiennent des phyto-œstrogènes susceptibles de ralentir le développement de certains cancers. De plus, ils diminuent les symptômes de la ménopause, comme les bouffées de chaleur. Enfin, ils offrent une protection contre l’ostéoporose.

5. Noix
Riches en lipides et en calories (une portion de 125 ml [1/2 tasse] d’arachides contient presque autant de calories qu’un Big Mac), les noix, consommées avec modération, peuvent contribuer à diminuer les risques de maladies cardiovasculaires. Une étude a démontré que les personnes qui consomment des noix une fois par jour réduisent leur risque de maladies cardiovasculaires de 35 %, grâce aux gras non saturés contenus dans les noix, qui favorisent le contrôle du taux de cholestérol dans le sang.

6. Tomates
Le pigment rouge des tomates constitue l’un des antioxydants les plus puissants. Des études ont démontré que les femmes ayant un taux élevé de lycopènes dans leur sang étaient moins sujettes à développer un cancer cervical. Cet élément phytochimique se retrouve autant dans les tomates fraîches qu’en conserve, en purée ou en sauce.

7. Légumineuses
Ce groupe alimentaire comprend notamment les haricots de soja, les pois et les lentilles. Parce qu’elles ont une forte teneur en glucides complexes, les légumineuses sont essentielles au maintien d’une bonne santé. Elles sont également la meilleure source de protéines végétales, facteur à ne pas négliger surtout pour les personnes qui consomment peu de viande.

8. Aliments jaunes et orangés
La couleur vive des fruits et des légumes tels que carottes, poivrons, courges et mangues provient du bêtacarotène, un antioxydant qui neutralise les radicaux libres – molécules toxiques instables qui circulent dans l’organisme, endommageant les cellules et pouvant provoquer un cancer et des maladies cardiovasculaires.

9. Le saumon
Ce poisson, très riche en acides gras polyinsaturés de type oméga-3, peut réduire considérablement la formation de caillots de sang pouvant entraîner des problèmes cardiaques. Ces huiles sont susceptibles de ralentir la progression d’un cancer et de protéger de certaines maladies inflammatoires telles que l’arthrite. Elles peuvent également favoriser le développement et le bon fonctionnement du cerveau.

10. Produits laitiers à faible teneur en gras
Nécessaires à l’organisme, les produits laitiers protègent de l’ostéoporose. Le lait, le yogourt et la crème sure à faible teneur en gras renferment moins de calories que les produits non réduits en gras et contiennent tout autant de calcium, de potassium, de magnésium et de vitamine D, qui protègent de l’hypertension et du cancer du côlon.

<!– templatedata\content\article\data\20045\20040525_154102_5072 –>

أهمية الصلاة في وقتها ..لجسم الانسان

 

صلاة الفجر
يستيقظ المسلم في الصباح ليصلي صلاة الصبح وهو على موعد مع ثلاثة تحولات مهمة :
- الإستعداد لاستقبال الضوء في موعده ، مما يخفض من نشاط الغدة الصنوبرية ،وينقص الميلاتونين، وينشط العمليات الأخرى المرتبطة بالضوء.
- نهاية سيطرة الجهاز العصبي (غير الودي) المهدئ ليلاً وانطلاق الجهاز (الودي) المنشط نهاراً.
- الاستعداد لاستعمال الطاقة التي يوفرها ارتفاع الكورتيزون صباحاً. وهوارتفاع يحدث ذاتياً، وليس بسبب الحركة والنزول من الفراش بعد وضعالإستلقاء كما ان هرمون السيرنونين يرتفع في الدم وكذلك الأندرفين.

صلاة الظهر
يصلي المسلم الظهر وهو على موعد مع ثلاث تفاعلات مهمة :
- يهدئ نفسه بالصلاة إثر الإرتفاع الأول لهرمون الأدرينالين آخر الصباح.
- يهدئ نفسه من الناحية الجنسية حيث يبلغ التستوستيرون قمته في الظهر.
- تطالب الساعة البيولوجية الجسم بزيادة الإمدادات من الطاقة إذا لم يقع تناول وجبة سريعة.
وبذلك تكون الصلاة عاملاً مهدئاً للتوتر الحاصل من الجوع.

صلاة العصر
مع التأكيد البالغ على أداء الصلاة لأنها مرتبطة بالقمة الثانية للأدرينالين ، وهي قمة يصحبها نشاط ملموس في عدة وظائف ، خاصة
النشاط القلبي: كما ان اكثر المضاعفات عند مرضى القلب تحدث بعد هذه الفتره مباشرة ، مما يدل على الحرج الذي يمر به العضو
الحيوي في هذه الفتره. ومن الطريف ان اكثر المضاعفات عند الأطفال حديثي الولادة تحدث أيضاً في هذه الفتره حيث ان موت الاطفال
حديثي الولادة يبلغ اقصاه في الساعة الثانية بعد الظهر ، كما أن اكثر المضاعفات لديهم تحدث بين الثانية والرابعة بعد الظهر.
وهذا دليل آخر على صعوبة الفترة التي تلي الظهر بالنسبة للجسم عموماً والقلب خصوصاً، (أغلب مشكلات الأطفال حديثي الولادة
مشكلات قلبية تنفسية) وحتى عند البالغين الأسوياء ، حيث تمر أجسامهم في هذه الفترة بصعوبة بالغة وذلك بارتفاع ببتيد خاص يؤدي
إلى حوادث وكوراث رهيبة.وتعمل صلاة العصر على توقف الإنسان عن أعماله ومنعه من الإنشغال بأي شيء آخر اتقاءً لهذه
المضاعفات.

صلاة المغرب
فهيموعد التحول من الضوء إلى الظلام ، وهو عكس ما يحدث في صلاة الصبح ،ويزداد إفراز الميلاتونين بسبب بدء دخول الظلام فيحدث الإحساس بالنعاسوالكسل ، وبالمقابل ينخفض السيروتين والكورتيزون والأندروفين.

صلاة العشاء
في موعد الإنتقال من النشاط إلى الراحة . عكس صلاة الصبح. وتصبح محطة ثابتة لانتقال الجسم من سيطرة الجهاز العصبي
( الودي) إلى سيطرة الجهاز (غير الودي) ، لذلك فقد يكون هذا هو السر في سنٌة تأخير هذه الصلاة إلى قبيل النوم للإنتهاء من كل
المشاغل ثم النوم مباشرة بعدها .وفي هذا الوقت تنخفض حرارة الجسم ودقات قلبه وترتقع هرمونات الدم.
ومن الجدير بالملاحظة أن توافق هذه المواعيد الخمسة مع التحولات البيولوجية المهمة في الجسم . يجعل من الصلوات الخمس
منعكسات شرطية مؤثرة مع مرور الزمن . فيمكن أن نتوقع أن كل صلاة تصبح في حد ذاتها إشارة لانطلاق عمليات ما ، حيث أن
الثبات على نظام يومي في الحياة ذي محطات ثابتة. كما يحدث في الصلاة مع مصاحبة مؤثر صوتي وهو الآذان . يجعل الجسم يسير
في نسق مترابط جداً مع البيئة الخارجية. ونحصل من جراء ذلك على انسجام تام بين المواعيد البيولوجية داخل الجسم ، والمواعيد
الخارجية للمؤثرات البيئية كدورة الضوء ودورة الظلام، والمواعيد الشرعية بإداء الصلوت الخمس في أوقاتها


العيش في الجبال يطيل العمر ويحمي القلب

العيش في الجبال يطيل العمر ويحمي القلب. هذا ما كشفت عنه دراسة يونانية أكدت أن من يعيشون في أماكن مرتفعة يكون احتمال موتهم بأمراض القلب أقل ممن يعيشون في أماكن أقل ارتفاعا حتى اذا توفرت لديهم عوامل أخرى تزيد احتمال اصابتهم بهذه الأمراض. وقال دكتور من جامعة اثينا “يبدو أن للحياة في الجبال أثرا وقائيا من الموت بسبب أمراض القلب.” واشتبه الباحثون في أن زيادة جرعة الرياضة بصعود الجبال تزيد من قوة القلب وتساعده على التكيف مع انخفاض مستويات الاكسجين. ودرس الباحثون السجلات الصحية ومعدلات الوفيات لنحو 1150 يونانيا يعيشون في ثلاث قرى قرب اثينا منذ أكثر من 15 عاما. وتعلو احدى القرى سطح البحر بألف متر وتقع القريتان الاخريان في مناطق منخفضة. ورغم أن الرجال والنساء الذين يعيشون في القرية الجبلية لديهم مستوى أعلى من ضغط الدم ومخاطر اخرى أكبر مما لدى من يعيشون في القريتين الاخريين فقد ظهر أن لديهم معدلا أقل من الوفيات بأمراض القلب والأسباب الاخرى بعد متابعة تطور حالاتهم على مدى 15 عاما. وقال الباحثون “التناقض كان أكثر وضوحا بين الرجال منه بين النساء.” وأمراض القلب من أكثر الاسباب شيوعا لموت البشر في شتى أنحاء العالم. ويزيد من احتمالات الاصابة بها التدخين وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكولسترول في الدم والسمنة والأسباب الوراثية

الورد

غالبا ما يرتبط اسم الورد بالأعياد والمناسبات السعيدة،

والزواج مثلاً، فهو بمثابة وسيلة رقيقة للتعبير عن المشاعر، لما

يتمتع به من ألوان جذابة وروائح زكية تضفي على المكان جواً

رومانسياً رائعاً.

وكما نعلم جميعا أن استنشاق الورد يعزز الشعور بالبهجة والسعادة،

إلا أنه أصبح الآن وسيلة من وسائل العلاج، وذلك بعد أن كشفت نتائج

دراسة حديثة أن استنشاق روائح الورود تقوي الذاكرة‍‍‍‍‍‍.

وطبقا لما ورد في دورية “نيتشر” العلمية على شبكة الإنترنت، تعتبر

هذه الدراسة من أوائل الدراسات التي تتعرض لتأثير الروائح على

الذاكرة البشرية أثناء النوم.

وكان الدراسات التي أجريت في الثمانينات و التسعينات قد أثبتت أن

التعرض لبعض الأصوات أثناء النوم قد يساعد في تعزيز الذاكرة.

وخضعت للدراسة – التي أجراها فريق من أطباء الأعصاب من جامعة لوبيك

الألمانية ومركز هامبورج ابيندورف الطبي – مجموعة من طلاب كلية الطب

تم تعريضهم لبعض الصور المعلقة في أحد الميادين ، ثم تعرض نصف

العينة لرائحة قبل النوم وأثناؤه ، بينما لم يتعرض النصف الأخر من

العينة للرائحة أثناء النوم ، وتم قياس النتائج في اليوم التالي،

حيث وجد الباحثون أن المجموعة التي استنشقت رائحة الورد أثناء

النوم ، تذكرت 97 % من أماكن الصور، بينما تذكرت بقية

المجموعة 86 % فقط .

وفسر العلماء ذلك بقولهم أن هناك منطقة في المخ تدعي “

الهيبوكامبس ” وهي مسئولة عن تخزين المعلومات والخبرات الجديدة

داخل المخ ، وتشبه – علي حد قولهم ” الكارت المخدوش ” ، حيث تقوم

بحفظ المعلومات بشكل أولي ، تمهيدا لتخزينها بشكل نهائي

في لحاء المخ .

ومن المعروف أن الروائح بشكل عام لها تأثير فعال علي منطقة “

الهيبوكامبس ” ، حيث يعتقد جان بورن رئيس الفريق البحثي ، أن

الروائح قد تعمل علي تقوية الذاكرة أثناء النوم ، بحيث تعطي فعالية

أكبر لذاكرة المدي الطويل التي تحتفظ بالمعلومات للأبد ، وتعمل علي

تقويتها بشكل واضح .

&الزهور وسيلة لتخفيف الصداع &

وفي سياق الحديث عن فوائد الزهور العلاجية، أكدت دراسة سابقة أن

شراب الزهور أفضل وسيلة لتخفيف الصداع و تجنب الاضطرابات المعوية.

وأشار الباحث فرانسيس فيويل من معهد الطب التكميلي في جامعة إيسن

في ألمانيا، إلى أن زهرة “Comfrey ” تتسم بأنها أفضل من العقاقير

الطبية التقليدية في تخفيف التورم والالتهابات والألم

مثل “الإيبيبروفين”.

وأوضحت الدراسة أن أفضل طريقة ليكون محلول نبات “السنفيتون” أكثر

فعالية ينبغي وضع المحلول الناجم عنه على مكان الألم مباشرة.

ومن النباتات المفضلة التي يمكن الاعتماد عليها هي “Espimhera “

فهي تعمل على زيادة الإفرازات المعوية التي تعالج عسر الهضم

& الورد مزيل للاكتئاب ووسيلة للترابط الاجتماعي &

أظهرت دراسة حديثة أجريت في جامعة نيوجرسي الأمريكية، أن تلقي باقات

الورود والأزهار المختلفة تعزز من أحاسيس السعادة عند الإنسان،

وتقوي قدراته على التواصل الاجتماعي الودي مع الأخرين، بصرف النظر عن

حالته النفسية والاجتماعية في ذلك الوقت.

وأثبتت هذه الدراسة – التي سجلت شعور 741 امرأة و 15 رجلا ممن قدمت

لهم باقات الزهور – أن الأمل بالاستمتاع بالحياة قد اجتاح أحاسيسهم

وكيانهم، وتخلصوا من الاكتئاب الذي كان ينتابهم لبعض الوقت، ويرى

الخبراء أنه ليس بالضرورة أن ينتظر الإنسان أحدا ما ليقدم الورد له،

بل يمكن أن يقدمه لنفسه، لأن النتيجة في النهاية هي واحدة من حيث

التأثير الإيجابي الجميل على النفس.

& بذور الورد تزيد من قوة التحمل ومادة مساعدة لتكيف الجسم &

وقد أظهرت إحدى الدراسات – التي نشرت في المجلة الدولية للتغذية

الرياضية – أن تناول خلاصة جذور الورد قبل ممارسة الرياضة، يزيد قوة

التحمل ويسمح بأداء التمرينات لمدة أطول من المعتاد .

وخلاصة جذور الورد أو ما يعرف بالجذور الذهبية تصنف كعشبة مكيفة،

لأنها تحمي الجسم من المؤثرات المختلفة، بسبب مكوّناتها النشطة

المتمثلة في مادتي “روزافين” و”ساليد روسايد”، اللتين ترفعان من

قوة التحمل الجسدية، وتزيد انتاجية العمل، وتقلل غثيان المرتفعات

وتعالج التعب والإرهاق والكآبة وفقر الدم واضطرابات الجهاز العصبي

وغيرها من الأمراض .

وجميع الدراسات السابقة أثبتت أن العلاج عن طريق الشم له فاعلية

كبيرة للتخفيف من آلام الصداع وإزالة التوتر والاكتئاب، وتقوية جهاز

المناعة، وأن الروائح لها تأثير على الحالة النفسية، لأنها تتركز

في الجزء الانفعالي في المخ، وعند استنشاق الورد تنقل الروائح رسالة

فورية الى المخ عبر أعصاب الشم التي تؤثر في الغدد الصماء .

ويمكن ايضا للزيوت العطرية أن تؤثر أيضا في الإنسان عن طريق الجلد

إذا استخدمت أثناء التدليك أو الاستحمام، كما أنه عند استنشاق

الرائحة ذات طبيعة مخدرة تهدأ حركة المخ، في حين أن الروائح

المثيرة تدفع المخ الى اليقظة والانتباه .

وبما أن الموضوع عن الورد نتطرق ايضاً لفوائد ماء الورد ومنها :

لماء الورد فوائد كثيره منها ….

1ـ إن مسح الوجه كل يوم بقطنة يجعل البشرة رائعه

2ـ شربه على الريق يفتح لون البشرة ويصفيها

3ـ يصغر المسام ومفيد لحبوب الشباب

4ـ يزيل الانتفاخات بالعين عن طريق الكمادات

5ـ مفيد للرموش والهالات السوداء

6ـ اذا تعرض الجلد للتسلخات يتم خلطه مع قليل من النشاء

ويوضع على المكان المصاب .

7ـ يفيد في إزالة احمرار الجلد وكذالك الجلد الخشن

النهي عن الشرب و الأكل واقفااً

بقلم الدكتور محمد نزار الدقر
عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم زجر عن الشرب قائماً رواه مسلم .

و عن أنس وقتادة رضي الله عنه `ن النبي صلى الله عليه و سلم ” أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً ” ، قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث “رواه مسلم و الترمذي . و عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم قال : لا يشربن أحدكم قائماً فمن نسي فليستقي “ رواه مسلم .
و عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال :” نهى رسول الله صلى الله عليه و سلم عن الشرب قائماً و عن الأكل قائماً و عن المجثمة و الجلالة و الشرب من فيّ السقاء “.
الإعجاز الطبي :
يقول الدكتور عبد الرزاق الكيلاني * أن الشرب و تناول الطعام جالساً أصح و أسلم و أهنأ و أمرأ حيث يجري ما يتناول الآكل والشارب على جدران المعدة بتؤدة و لطف . أما الشرب واقفاً فيؤدي إلى تساقط السائل بعنف إلى قعر المعدة و يصدمها صدماً ، و إن تكرار هذه العملية يؤدي مع طول الزمن إلى استرخاء المعدة و هبوطها و ما يلي ذلك من عسر هضم . و إنما شرب النبي واقفاً لسبب اضطراري منعه من الجلوس مثل الزحام المعهود في المشاعر المقدسة ، و ليس على سبيل العادة و الدوام . كما أن الأكل ماشياً ليس من الصحة في شيء و ما عرف عند العرب و المسلمين .
و يرى الدكتور إبراهيم الراوي ** أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوتراً و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة فعالة شديدة حتى يتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتقوم بعملية التوازن و الوقوف منتصباً.
و هي عملية دقيقة يشترك فيها الجهاز العصبي العضلي في آن واحد مما يجعل الإنسان غير قادر للحصول على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط الموجودة عند الطعام و الشراب ، هذه الطمأنينة يحصل عليها الإنسان في حالة الجلوس حيث تكون الجملة العصبية و العضلية في حالة من الهدوء و الاسترخاء و حيث تنشط الأحاسيس و تزداد قابلية الجهاز الهضمي لتقبل الطعام و الشراب و تمثله بشكل صحيح .
و يؤكد د. الراوي أن الطعام و الشراب قد يؤدي تناوله في حالة الوقوف ( القيام) إلى إحداث انعكاسات عصبية شديدة تقوم بها نهايات العصب المبهم المنتشرة في بطانة المعدة ، و إن هذه الإنعكاسات إذا حصلت بشكل شديد و مفاجىء فقد تؤدي إلى انطلاق شرارة النهي العصبي الخطيرة Vagal Inhibationلتوجيه ضربتها القاضية للقلب ، فيتوقف محدثاً الإغماء أو الموت المفاجىء .كما أن الإستمرار على عادة الأكل و الشرب واقفاً تعتبر خطيرة على سلامة جدران المعدة و إمكانية حدوث تقرحات فيها حيث يلاحظ الأطباء الشعاعيون أن قرحات المعدة تكثر في المناطق التي تكون عرضة لصدمات اللقم الطعامية و جرعات الأشربة بنسبة تبلغ 95% من حالات الإصابة بالقرحة . كما أن حالة عملية التوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات عضلية في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى المعدة و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة عند تناوله الطعام و شرابه .

الوقت وعلاقته باعضاء الجسم ..

بسم الله الرحمن الرحيم

عند إتباع النظام الغذائى المتوازن فى أوقات محددة ومواعيد منتظمة يساعد ذلك

الجسم على التخلص من الكيماويات والسموم الموجودة به

من الساعة 9 – 11 مساءا

هذا الوقت الذى يتم فيه التخلص من السموم الزائدة فى الجهاز اللمفاوى

لذلك فإن هذا الوقت يجب تمضيته فى هدوء.

فإذا كانت ربة المنزل لا زالت تعمل فى أعمال المنزل

أو فى متابعة الأبناء فى أداء واجباتهم المدرسية

فإن ذلك سيكون له تأثير سلبى على صحتها.

من الساعة 11 مساءا – 1 صباحا

فذلك ميعاد تخلص الكبد من السموم ويكون هذا الوقت المثالى للنوم العميق.

من الساعة 1 – 3 صباحا

فذلك ميعاد تخلص المرارة من السموم وأيضا يكون وقت مثالى للنوم العميق.

من الساعة 3 – 5 صباحا

فذلك ميعاد تخلص الرئة من السموم

ولذلك سنجد أن المريض الذى يعانى من السعال

فإنه سوف يعانى أكثر فى هذا الوقت

والسبب فى ذلك أن عملية التخلص من السموم قد بدأت فى الجهاز التنفسى فلا داعى لتناول دواء لإيقاف أو تهدئة السعال فى هذا الوقت وذلك لمنع التدخل فى عملية تخلص الرئة من السموم الموجودة بها

وهنا تظهر فائدة صلاة الليل …..

وهنا ننصح المدخنين أن لا يقوموا بالتدخين فى هذا الوقت لأن ذلك يمنع أيضا عملية التصريف للسموم عن طريق إضافة سموم جديدة بدلا من تصريف القديم.

الساعة 5 صباحا

فذلك ميعاد تخلص القولون من السموم

لذلك يجب التبول فى مثل هدا الوقت لتفريغ المثانة لمساعدة القولون على التخلص من السموم

وهنا ننصح الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن أن يواظبوا على الأستيقاظ فى هذا الوقت (5 صباحا) لكى يساعدوا القولون على العمل والتصريف.

وفى خلال عدة أيام سينتهى الإمساك المزمن مع ضرورة الإلتزام أيضا بالغذاء المتوازن.

الساعة 7 – 9 صباحا

فذلك ميعاد إمتصاص الغذاء فى الأمعاء الدقيقة

فيجب أن يتم تناول وجبة الإفطار فى هذا الوقت.

أما المرضى الذين يعانون من الإنيميا ونقص الهيموجلوبين فى الدم فيجب أن يتناولوا وجبة الإفطار قبل الساعة 6.30 صباحا

أما من يرغب فى المحافظة على سلامة جسمه وعقله

يجب أن يتناول وجبة إفطاره قبل الساعة 7.30 صباحا

والأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار وتعودوا على ذلك يجب أن يغيروا عاداتهم لأن ذلك من أهم أسباب تلف الكبد.

والتأخر فى تناول وجبة الإفطار حتى الساعة 9 – 10 صباحا أفضل من عدم تناولها على الإطلاق.

من منتصف الليل – 4 صباحا

هو الوقت الذى ينتج فيه النخاع العظمى خلايا الدم

لذلك يجب أن ننام مبكرا … وننام جيدا وبعمق.

إن النوم المتأخر والإستيقاظ المتأخر يعملان على تعطيل الجسم من التخلص من السموم الموجودة به

Valuable Information ..

معلومات ثمينة ..

Correct timing to drink water, will maximize its effectiveness on the Human body.

الوقت المناسب لشرب الماء .. سوف يضاعف فوائده على جسم الإنسان ..

Two (02) glass of water – After waking up – Helps activate internal organs

عدد ( 2 ) كأس من الماء بعد الاستيقاظ من النوم – يساعد على تنشيط الدورة الدموية .

One (01) glasses of water – 30 minutes before meal – Help digestion

كأس ( 1 ) من الماء – قبل الوجبة بنصف ساعة – يساعد على الهضم .

One (01) glass of water – Before taking a bath – Helps lower blood pressure

كأس ( 1 ) من الماء – قبل الاستحمام – يساعد على خفض ضغط الدم .

One (01) glass of water – Before sleep – To avoid stroke or heart attack

كأس ( 1 ) من الماء – قبل النوم – يجنب السكتة أو النوبات القلبية .

كل نبتة تفيد العضو الذي تشبهه

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

 

تقول الأبحاث المتخصة في الجسم والغذاء

 

أن كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى العضو الذي يفيده ..

تعالوا نشاهد بعض الأمثلة ..

 


توقع ماهذا الشيء ؟!!
  



 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]


هذه جزرة مقطوعة بشكل عرضي ، تشبه عدسة العين ..

 فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر .

هل عرفت ما هذا ؟!!

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]


إنها شريحة طماطم حمراء لها أربع حجرات

 والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات: البطينين والأذينين

وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والدم .

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]


عنقود العنب يشبه الشكل الخارجي للقلب

 وكل حبة عنب تشبه خلية دموية

ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب والدم أيضاً.

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

سبحان الله

 الجوز يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر

 حتى التلافيف الموجودة بداخله .. سبحان الله !!

 تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية التي تساعد في أداء المهام الدماغية .

سبحان الله ..

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

الفاصوليا تساعد الكلى في أداء مهامها.. وفعلا تشبه شكلها.

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

الكرفس يشبه شكل العظام، وهو مفيد لها، وتمثل نسبة الصوديوم فيها 23 %

وهي نفس النسبة الموجودة في العظام .

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

الأفوكادو، والباذنجان والكمثرى (الأجاص)

 جميعها ضرورية لصحة رحم المرأة، وتظهر الدراسات أن المرأة عندما تأكل حبة أفوكادو أسبوعياً

 فإن هذا يساعد على توازن هرمونات الرحم ويقلل الإصابة بسرطان عنق الرحم

والعجيب في الذكر أن الأفوكادو تأخذ 9 أشهر لتنضج نضوجاً كاملاً !!

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

التين ..

إنها فاكهة مليئة بالبذور، تناولها مفيد للرجال وتقلل نسبة الإصابة بالعقم .

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

الزيتون مفيد لصحة ووظيفة مبايض المرأة.. سبحان الله

وقد أقسم الله بهاتين الثمرتين.. ثم أعقب القسم سبحانه وتعالى بقوله :

[ لقد خلقنا الإنسان في أحسن تقويم ] .

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

البطاطا الحلوة (الجزر اليماني) تشبه البنكرياس في شكلها، وهي تساعد على توازن السكر في الدم.


 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]


البرتقال والليمون والحمضيات ..

تشبه الغدد التي تفرز الحليب في صدر المرأة وهي مهمة لصحة الثدي.

 

معلومات عن الخضار والفواكه ، وفوائدها .. [رائع]

البصل .. يشبه خلايا الجسم، وتظهر الأبحاث أن البصل يساعد في التخلص من فضلات الجسم

 ويجعل عيون الانسان تدمع فتنظف طبقات العين .
 


لجلطة

يقول أحد أطباء القلب، لو أن كل من استلم هذه الرسالة قام بإعادة إرسالها إلى 10 أشخاص فقط، يمكنك أن تنقذ روحاً واحدة على الأقل – بإذن الله من جلطة دماغية؟

خلال حفل شواء، تعثرت ‘فتاة’ و سقطت، فطمأنت الجميع أنها بخير، حيث عرضوا الاتصال بالإسعاف، و قالت أنها تعثرت بحجر بسبب حذائها الجديد . فأعانوها على الوقوف، و قدموا لها طبق طعام آخر،وفيما كانت ترتعش، قررت ‘ الفتاة الاستمتاع فيما تبقى من المساء اتصل زوج ‘ الفتاة ‘ في وقت لاحق ذلك المساء ليخبر الجميع أن زوجته في المستشفى … و في السادسة من ذلك المساء……. توفيت ‘ لقد ! أصيبت بجلطة في الدماغ في ذلك الحفل، و لو علموا أعراض الجلطة، لربما كانت ‘ الفتاة ‘ حية اليوم .


إن قراءة هذه الرسالة تستغرق دقيقة فقط….أرجوك أكمل التعرف على الجلطة
:


يقول طبيب أعصاب، أنه إذا تمكن من الوصول إلى مصاب بالجلطة خلال 3 ساعات فقط، يمكنه عكس مفعول الجلطة…. كليّةً !!! يقول أن الأمر يتطلب فقط
التعرف على أعراض الجلطة، وتشخيصها والوصول إلى مريض الجلطة خلال 3 ساعات فقط، و هو أمر ليس بصعب

أقرأ التالي و تعلم أحياناً تكون أعراض الجلطة سهل التعرف عليها و لسوء الحظ، فإن قلة الوعي قد يسبب كارثة. مريض الجلطة قد يعاني ضرراً بالدماغ، في الوقت الذي لا يفطن فيه من حوله إلى إصابته بالجلطة

و الآن يقول الأطباء أن عابر سبيل يمكنه التعرف على أعراض الجلطة بسؤال المريض 3 أسئلة :



1 – اطلب من المصاب الإبتسام


2 - ا طلب منه أن يرفع كلتا ذراعيه


 3 -اطلب منه أن يقول جملة بسيطة ، مثال: ‘الحمد لله رب العالمين ‘


إذا كان أو كانت تجد صعوبة في أي من هذه المهام، فاطلب الإسعاف فوراً، و صف الأعراض لهم
 ،،،،،،،،،،،،

بعد ما اكتشف الباحثون أن مجموعة من المتطوعين غير الطبيين قادرون على اكتشاف الضعف بالتحكم في تعابير الوجه ( السؤال الأول) ، أو الضعف بالذراعين ( السؤال الثاني) أو مشاكل النطق (السؤال الثالث) ، بدأوا يحثون العامة على تعلم هذه الأسئلة الثلاث ، لقد قاموا بعرض استنتاجاتهم في الاجتماع السنوي لرابطة الجلطة الأمريكية في فبراير الماضي. إن الانتشار الواسع لهذا الفحص البسيط سيؤدي إلى التشخيص المناسب و العلاج للجلطة، و يمنع الإضرار بالدماغ

يقول أحد أطباء القلب ، لو أن كل من استلم هذه الرسالة قام بإعادة إرسالها إلى 10 أشخاص فقط ، يمكنك أن تنقذ روحاً واحدة على الأقل

،،،،بإذن الله،،،،

Breathing Therapy

سبحااااااااااااااااان الخالق

أهديكم تقنية طبيعية عجيبة ستساعد بإذن الله في راحتكم وشفاءكم

لا تنسونا من الدعاااااااء

كلنا يعرف أن الإنسان له فتحتان في الأنف

وهاتان الفتحتان لم تخلقان عبثا _حاشى لله جل وعلا_

إحدى الفوائد من وجود فتحتي أنف هو توزيع الهواء في الجسم

سأختصر الموضوع وأتطرق لعلاج الصداع والإرهاق مباشرة

في حالة الصداع

أغلق فتحة أنفك اليمنى وتنفس فقط من الفتحة اليسرى لمدة 5 دقائق

ستفاجئ بذهاب الصداع

في حالة الإرهاق والتعب

أغلق فتحة أنفك اليسرى وتنفس من الفتحة اليمنى فقط

ستفاجئ بانتعاش جسمك وعودة حيويته

ربما لهذا السبب تشعر بالتعب كلما استيقظت صباحا وأحسست بأنك تتنفس من الفتحة اليسرى بشكل أسرع من الفتحة اليمنى

لا عليك.. فقط أغلق الفتحة اليسرى في أنفك وتنفس من الفتحة الأخرى لترى النتيجة

وهي الانتعاش صباحا

(رَبَّنَا مَا خَلَقْتَ هَذَا بَاطِلًا سُبْحَانَكَ فَقِنَا عَذَابَ النَّارِ)
سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده

Breathing Therapy



The nose has a left and a right side; we use both to inhale and exhale.

Actually they ar e different; you would be able to feel the difference.
The right side represents the sun, left side represents the moon.
During a headache, try to close your right nose and use your left nose to breathe.

In about 5 mins, your headache will be gone? If you feel tired, just reverse, close your left nose and breathe through your right nose.
After a while, you will feel your mind is refreshed.

Right side belongs to ‘hot’, so it gets heated up easily, left side belongs to ‘cold’.

Most females breathe with their left noses, so they get "cooled off" faster.

Most of the guys breathe with their right noses, they get worked up.




Do you notice the moment we wake up, which side breathes faster? Left or right? ?

If left is faster, you will feel tired.
So, close your left nose and use your right nose for breathing, you will get refreshed quickly.

This can be taught to kids, but it is more effective when practiced by adults.

My friend used to have bad headaches and was always visiting the doctor.

There was this period when he suffered headache literally every night, unable to study.


He took painkillers, did not work.

He decided to try out the breathing therapy here: closed his right nose and breathed through his left nose.

In less than a week, his headaches were gone! He continued the exercise for one month.

This alternative natural therapy without medication is something that he has experienced.

So, why not give it a try?

نصائح طبية مفيدة و بسيطة و مضحكة..تعلم كيف تخدع دماغك

تعلم كيف تخدع دماغك
1. إذا أصابتك حكة أو دغدغة في الحنجرة، افرك أذنك! لماذا؟
هناك أعصاب محفزة في الأذن، وعند حك الأذن تقوم بعمل رد فعل في الحنجرة يمكن أن يسبب تشنج العضلة، هذا التشنج يخفف الحكة المزعجة أو الدغدغة.
الدكتور سكوت شافير، رئيس مركز الأذن والأنف و الحنجرة في نيوجيرسي.
2. متى تستعمل أذنيك
إذا كنت في مطعم به موسيقى صاخبة وأردت أن تسمع جيداً ما يقال، استعمل أذنك اليمن، فهي أفضل من اليسار في متابعة الإيقاعات السريعة للخطاب. أما إذا أردت أن تميز الأغنية التي تعزف في الخلف، فاستعمل أذنك اليسرى لأنها أفضل في التقاط النغمات الموسيقية.
وفقاً لباحثين من كلية طب ديفيد غافين .
3. لا تشعر بالألم
هل تخاف من الحقنة؟ ومن لا يخاف منها. ولكن الآن بإمكانك التخلص من الخوف والألم معاً عن طريق السعال أثناء اخذ الحقنة. حيث اكتشف باحثون ألمان بان السعال أثناء الحقن يقلل الألم لان السعال يسبب ارتفاع مؤقت مفاجئ في ضغط الصدر والقناة الشوكية ويمنع تركيب إجراءات الشعور بالألم في الحبل الشوكي.
تاراس اوزشينكو، مؤلف دراسة الظاهرة.
4. تخفيف احتقان الأنف
هل تعاني من احتقان الأنف المزمن ولم تنفع معك الأدوية، أليك طريقة أرخص وأسرع وأسهل للتخفيف من ضغط الجيوب قم بدفع لسانك ضد سقف فمك بالتناوب، ثم اضغط بين حواجبك بإصبع واحد. هذا يسبب هز عظمة فومر التي تمر عبر الممرات الأنفية إلى الفم، وهذه الهزات تسبب تحرك الاحتقان، بعد 20 ثانية ستشعر بأن الاحتقان بدء بالتحلل.
ليسا ديستيفانو، أستاذ مساعد في كلية ولاية ميشغان الجامعية.
5. كافح الحرقة دون ماء
هل تزعجك الحرقة عندما تنام. أصبح الحل أسهل. أثبتت الدراسات بأن النوم على الجانب الأيسر يقلل من الشعور بالحرقة. حيث يرتبط المريء والمعدة بوصلة عند الزاوية، فعندما تنام على اليمين تصبح المعدة أعلى من المريء، مما يسمح للطعام والأحماض بالتسرب إلى المريء والحلق. بينما عندما تنام على الجانب الأيسر تصبح المعدة أدنى من المريء وهكذا تصبح الجاذبية لمصلحتك.
انتوني ستاربولي، متخصص بأمراض المعدة والأمعاء وأستاذ مساعد في كلية نيويورك الطبية.
6. عالج الم الأسنان دون فتح فمك.
لماذا لا تجرب فرك قطعة ثلج على باطن يدك، على المنطقة الغشائية على هيئة v بين إبهامك وسبابتك. لماذا لان هناك توجد ممرات الأعصاب التي تحفز الدماغ وتمنع إشارات الألم الصادرة من الوجه والأيدي
دراسة كندية.
7. تخلص من آثار الحروق
عندما تحرق إصبعك عرضياً على فرن الغاز، نظف الجلد واضغط بشكل خفيف على مكان الحرق بأصابع يدك الأخرى. الثلج سيخفف ألمك بسرعة أكبر. لكن الطريقة الطبيعية ستعيد الجلد المحروق إلى درجة الحرارة الطبيعية، فيصبح الجلد أقل تشوهاً.
ليسا ديستيفانو، أستاذ مساعد في كلية ولاية ميشغان الجامعية.
8. حتى لا تصاب بالدوخة
ضع يدك على شيء ثابت لان اليد تحتوي على أعصاب تعطي الدماغ مؤشر بأنك متوازن. بعكس الإشارة التي ترسلها القوقعة، الجزء المسئول عن التوازن في الأذن. يعوم الجزء المسئول عن التوازن في سائل من نفس كثافة الدم. بينما يخفف الكحول الدم فيصبح أقل كثافة وترتفع القوقعة مما يسبب الدوخة.
الدكتور سكوت شافير، رئيس مركز الأذن والأنف و الحنجرة في نيوجيرسي.
9. خفف وخز الألم في جانبك الأيمن
هل تشعر بوخز مؤلم عندما تركض، هذا لأنك تخرج الهواء “تزفر” بينما تضرب قدمك اليمنى الأرض. مما يضع ضغطاً على كبدك (الموجود على الجانب الأيمن من الجسم)، ويسبب شداً للحجاب الحاجز الذي يرسل أشارة بوخز جانبي. ببساطة تعلم أن تزفر عندما تضرب قدمك اليسرى الأرض.
كتاب العلاج المنزلي للرجال
10. أوقف نزيف الدم من الأنف
أغلق انفك وارجع رأس للخلف، بالطبع أذا كنت تريد الاختناق بدمك. أما الطريقة الصائبة فهي وضع قطن على لثتك العليا التي تقع أسفل الأنف واضغط عليه بقوة. لماذا؟ يأتي أكثر النزف من جبهة الحاجز، جدار الغضروف الذي يقسم الأنف، والضغط عليها يوقف النزيف.
بيتر ديسماريس اختصاصي أذن وأنف وحنجرة في مستشفى اينتابيني، في ديربان، جنوب أفريقيا.
11. اجعل قلبك يتوقف
هل تريد أن تهدأ ضربات قلبك ؟ انفخ على إبهامك. لماذا؟ يمكن السيطرة على عصب فاغوس، الذي يتحكم بمعدل نبضات القلب، من خلال التنفس. وسوف تستعيد معدل نبضات قلبك إلى الوضع الطبيعي.
بن أبو ، اختصاصي خدمات طبي طارئِ في جامعةِ بيتسبيرج.
12. صداع البوظة
لتجنب صداع المثلجات اضغط بلسانك على سقف فمك، وغطيه بقدر ما تستطيع. لماذا؟ تصبح الأعصاب في سقف الفم شديدة البرودة، مما يسبب شعوراً بأن دماغك تجمد. ولتجنب ذلك اضغط بلسانك على سقف فمك لتخفيف الصداع.
بن أبو ، اختصاصي خدمات طبي طارئِ في جامعةِ بيتسبيرج.
13. حافظ على بصرك
البصر الرديء سببه وراثي ولكن الاستعمال الخاطئ للعيون أيضاً يسبب ضعف البصر مثل التحديق المستمر في شاشات الحاسوب، وللتخفيف من هذه المشكلة يمكنك القيام بهذا التمرين البسيط . بعد كل ساعة، قم بأخذ نفس عميق، وأغلق عيونك، ثم انفخ الهواء وأرخي جميع عضلاتك، كرر هذا التمرين وستشعر بأن الضغط على عيونك قد خف.
14. التخلص من النمنمة
إذا شعرت بأن يدك أو قدمك نمنمت، قم بتحريك رأسك من جهة لأخرى. سيزول شعورالدبابيس بشكل غير مؤلم في أقل من الدقيقة لماذا؟ تمر في الرقبة حزمة الأعصاب الرئيسية، فإذا قمت بتحريك عضلات رقبتك سيقل الضغط على الأعصاب. ليسا ديستيفانو، أستاذ مساعد في كلية ولاية ميشغان الجامعية.
15. تنفس تحت الماء
إذا كنت تريد الغطس بسرعة إلى قاع البركة، قم بأخذ شهيق وزفير سريع ثم اقفز. لماذا؟ عندما تكون تحت الماء، فأنت لا تعاني من نقص الأوكسجين أنما من زيادة ثاني أكسيد الكربون، الذي يجعل دمك حامضي، وهذا يرسل إشارة لدماغك بأن شيء ليس صحيح. “عندما تلهث، ينزل تدفق الأوكسجينِ حموضة دم وهذا يخدع دماغك بالتفكير بأنه يملك أوكسجين أكثر. مما سيوفر لك 10 ثواني تحت الماء.
جوناثان ارمبرستر، دكتوراه، أستاذ مشارك في علم الأحياء في جامعة اوبرن.
16. اقرأ دماغك
إذا كان عندك امتحان في اليوم التالي، راجعه قبل النوم. لماذا؟ لان عملية تعزيز الذاكرة تحدث أثناء النوم، فأي شيء تقَرأه مباشرة قبل النوم يشفر كذاكرة طويلة المدى.
كاندي هيمغارتنر، مدربة العلوم الحيوية في جامعة إيداهو.

علم المنعكسات (Reflexology/Zone therapy

علم المنعكسات
هو علم قديم ظهر منذ آلاف السنين حيث يرجع تاريخه إلى مصر الفرعونية القديمة كما يتضح من نقوش الجدران. وهو علاج يعتمد على الاسترخاء والتدليك لنقاط انعكاسية تسمى بـ (Reflex points) توجد فى راحة القدم واليد، ومن خلال الضغط على هذه النقاط تحدث تأثيرها لتصل إلى المناطق الأخرى داخل الجسم والتى تتصل بهذه النقاط الانعكاسية، لأن هذا العلم يقوم على الاعتقاد التالى أن كل جزء من القدم أواليد يتبع جزءاً من الجسم. وبواسطة الضغط على النقاط الانعكاسية فيهما تصل التنبيهات إلى أجزاء الجسم الأخرى التابعة لهما فيساعد ذلك على استرخاء الجسم وتنشيط الدورة الدموية، وتحسين مسارات الطاقة وبشكل إجمالى تحقيق التوازن والاتزان للجسم.

ولا يمكن القول بان علم المنعكسات بأنه أحد فروع الطب التقليدى والذى يساعد على تقديم العلاج بمفرده لعلة، وإنما هو مكمل للطب التقليدى وليس بديل عنه كلية .. كما أنه نمط حياتى ينبغى أن يُتبع كجزء من نمط الحياة الصحى وذلك بممارسة التمارين الرياضية وإرخاء العضلات.

كلذلك يجعل الجسد أكثر تكيفاً مع ضغوط الحياة اليومية العصبية التى يقابلها كل واحد منا مهما كان مصدرها عملى، عاطفى، جسدى، أو بيئى .. وباستخدام هذا العلم يكون الجسم أكثر قدرة على دفع الأمراض أو الإصابة بها عند التعرض للضغوط.

ولا يقف العلم عند ذلك الحد كخط دفاعى ضد إصابة الإنسان بالأمراض من جراء الضغوط، وإنما يساعد على علاج بعض الأمراض الكائنة مثل:
- آلام الظهر.
- الإمساك.
- ارتفاع ضغط الدم.
- القولون العصبى.
- الصداع النصفى.
- الأرق.
- التوتر.
- اضطرابات الدورة الدموية.
- عدم التوازن الهرمونى.فعلم المنعكسات هو علم التدليك، حيث يعود على الجسم نفس المنافع

التى تعود عليه بعد خضوعه للتدليك والمساج.
وهو ممارسة لتحفيز نقاط فى القدم أو اليد أو الأذن اعتقاداً بأن هذا التحفيز له نفع على أجزاء الجسم الأخرى أو أنه يحسن من الصحة العامة.

وأكثر التطبيقات شيوعاً لعلم المنعكسات هو تنبيه النقاط الانعكاسية فى القدم حيث يقوم المتخصص فى هذا العلم (Reflexologist) بالضغط على نقاط معينة فى قدم الشخص، والاعتقاد بأن القدم مقسمة إلى نقاط انعكاسية تتصل بكافة أجزاء الجسم الأخرى.
وطبقاً لـ "بيل فلوكو- "Bill Flocco – مدير الأكاديمية الأمريكية لعلم المنعكسات بكاليفورنيا: "علم المنعكسات عو علم للصحة قوى وطبيعى يدرس العلاقة بين المناطق الانعكاسية فى القدم واليد والأذن وباقى أجزاء الجسم حيث يتم الضغط على هذه النقاط بالأصابع أو الإبهام مما يؤدى إلى الارتقاء بالصحة والحفاظ عليها".

- كيفية تطبيق علم المنعكسات:1-

يقوم خبير أو متخصص علم المنعكسات بالضغط على "النقاط أو المناطق الانعكاسية" الموجودة فى القدم أو اليد أو الأذن والتى تتصل بأجزاء الجسم الأخرى.

2- ويتم ممارسة الضغط بواسطة إصبع الإبهام أو أصابع اليد الأخرى أو اليد نفسها. والنقاط الانعكاسية فى اليد أو القدم تتكون من حوالى (7200) نهايات للأعصاب يتم تحفيزها من خلال الضغط الذى يُمارس عليها باليد، وهذا التصحيح من خلال نقطة انعكاسية فى القدم أو اليد يتصل تأثيرها إلى غدد وأجزاء أخرى فى الجسم حيث يتم تصحيح أية علة وتقوية حالة الجسم ووظائفه كلية.

المرجو الضغط على هذه الروابط لمعرفة النقط الانعكاسية مرتبة بطريقة تمثل الجسم بأكمله (كل لون يمثل عضو من أعضاء الجسم والذى يتصل بالنقاط الانعكاسية فى القدم):

 
 
 
 
 
 
 

فوائد في الغذاء

علينا أن لا ننسى الخصائص الشافية غير المكلفة وغير السامة والموثوق بها لكل الأطعمة التي نتناولها والقائمة التالية ما هي إلا عينة ترمز إلى الفوائد الطبية والدوائية للأطعمة التي نتناولها.

*** *** *** **** **** ***
*
التفاح: خافض للكلسترول، ومقلل لمخاطر السرطان وذو نشاط مضاد للبكتريا ومضاد للفيروسات ومضاد للالتهاب.. يحتوي على نسبة عالية من الألياف وهو مقلل للشهية، وقد يسبب عصيره الإسهال للأطفال الصغار.

* الأفوكادو: يفيد الدورة الدموية، ويقلل الكولسترول.

*الموز: يريح المعدة.. وله نشاط كمضاد حيوي يحمى جدار المعدة من الأحماض.

*الشعير: يعرف (بدواء القلب) في الشرق الأوسط، وهو يقلل من الكلسترول. وله نشاط مضاد للفيروسات ويحتوي على مواد مضادة للفيروسات. ويحتوي على مضاد حيوي.

* الفول: هو دواء مبدئي لتخفيض نسبة الكلسترول وبتناول (نصف) فنجان من الفول المطهي يومياً يقلل من الكلسترول بنسبة 10%. وهو ينظم مستوى السكر في الدم وغذاء مثالي لمرض السكر، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف، ويرتبط بخفض نسب سرطانات معينة وهو يسبب الغازات في الأمعاء لبعض الناس.

* الكرنب: اكتشفه الرومان القدامى كعلاج للسرطان وهو يحتوي على مركبات مضادة للسرطان ومضادة للأكسدة وهو يمنع حدوث سرطان الثدي، كما يمنع حدوث سرطان الأمعاء وتناول الكرنب أسبوعياً يشفي سرطان الأمعاء بنسبة 66% وهو ذو قوة مضادة للفيروسات ومضادة للبكتريا ولكن للأسف بعض من هذه الفوائد المقصورة على الكرنب تفقد بسبب عملية الطهي وللكرنب الأخضر فوائد صحية وقيمة غذائية أقوى من المطهي، لذا ينصح بوضعه على السلطة.

* الجزر: مصدر قوي لكاروتين بيتا وهو مضاد قوي للسرطان. ويحمى الأوردة والشرايين وهو مقوٍ للمناعة ومضاد للعدوى ومضاد للأكسدة مع قوة حماية واسعة وتناول جزرة واحدة في اليوم يخفض نسبة الأزمات القلبية بنسبة 68% والكاروتين بيتا الموجود في جزرة صغيرة يخفض السرطان في الرئة إلى النصف حتى بين المدخنين الشرهين وتؤدي الجرعات العالية من الكاروتين بيتا إلى تقليل نسبة الإصابة بأمراض العين، والألياف سريعة التحلل الموجودة في الجزر تخفض من الكولسترول وتحافظ على انتظامه وظهوره وتجعل الجسم يستفيد أكثر من كاروتين بيتا، حيث يساعد على امتصاص أقوى.

* الفلفل الحار: يساعد على إذابة الجلطات الدموية ويفسح المجال لمخارج الهواء ويذيب المخاط الموجود في الرئة ويساعد على منع متاعب القصبة الهوائية والتي تظهر في صورة نزلات شعبية وهو يقلل من الألم، كما أنه يهدئ من حدة الصداع عند استنشاقه، كما أنه عندما يحقن به الجسم يخفف من ألم المفاصل. والبابريكا الحار المصنوع من الفلفل الحار يحتوي على نسبة عالية من الأسبرين الطبيعي وهو نشاط مضاد للبكتريا ومضاد للأكسدة ووضع الصوص الحار على الطعام يعمل على حرق السعرات. والفلفل الحار لا يؤذى المعدة أو جدارها.

* الكمون: وهو مجدد قوي لنشاط الأنسولين وهو بذلك يكون مفيداً لمرضى السكر من النوع الثاني الذين يتعرضون لمرض السكر نتيجة لكبر السن أو العادات الغذائية الخاطئة وليس السكر الوراثي.
*
البنجر: أغنى من السبانخ بنسبة الحديد التي يحتويها وكذلك في المعادن الأخرى ويساعد البنجر في حالته النيئة في حالات الأنيميا وفي حالات الخلل وكذلك لحالات سوء الشهية وكذلك في حالات تورم المفاصل ويساعد على التخلص من سموم الأدوية، كما أنه جيد لحالات السمنة المفرطه.
*
القرنفل: يستخدم لقتل آلام الأسنان وهو مضاد للالتهاب والأمراض الروماتيزمية، وللقرنفل آثار مضادة للتجلط.
*
القهوة: معظم القهوة وليس كلّها ذات تأثير صيدلاني نابع من تركيزها العالي في الكافيين ويعتمد مثل هذا التأثير على التكوين البيولوجي لكل فرد، فهي من الممكن أن تكون ضابطاً للمزاج ومنشطاً عقلياً ومحسنة للأداء العقلي في بعض الناس، والقهوة علاج سريع وطارئ لحالات الربو والحساسية وهي توسع الشعب ولكنها تؤدى إلى الإدمان وقد تزيد من القلق والصداع للبعض وفي حالة الإفراط فيها قد تؤدى إلى عدم التوازن النفسي والأرق المستمر وتعد القهوة محفزة لإفراز الحامض المعوي سواء القهوة المحتوية على الكافيين أم لا ومن الممكن أن يتضاعف الإحساس بالحموضة وقد تسبب الإسهال لبعض الناس.
*
الذرة: مضاد للسرطان وذو نشاط مضاد للفيروسات وذو قدرة منشطة للاستروجين.
*
الخيار: ينبغي أن يتناوله بكثرة من يعيشون في الصحارى أو في المناطق الحارة، فهو من أكثر الأطعمة المبردة للجسم وهو مطلوب للحمى وتورم المفاصل وتشقق الجلد وضغط الدم العالي والروماتيزم والسمنة المفرطة وهو ملين جيد.
*
البلح: وهو غنى جداً بالاسبرين الطبيعي وهو ذو تأثير ملين. والتمر أي البلح المجفف يخفض من نسبة الإصابة ببعض السرطانات، وخصوصاً سرطان البنكرياس.
*
الباذنجان: أن مركبات الباذنجان والمعروف باسم جلايكو الكاويد استخدم في صنع كريم علاجي يستخدم في علاج سرطانات الجلد طبقاً لما أقر به الباحثون الأستراليون. وأكل الباذنجان أيضاً يخفض من نسبة الكلسترول في الدم ويساعد على تقليل آثار الأطعمة الدهنية في الدم، كما أن للباذنجان آثاراً مضادة للبكتريا وله خصائص ملينة أيضاً.
*
التين: يمنع السرطان وطبقاً للاختبارات اليابانية فإن التين ومركباته يقلل من مرض تورم المفاصل وهو ملين ومضاد للبكتريا.
*
السمك وزيت السمك: إن مقدار بسيط جداً من السمك كل يوم يقضي على الاضطراب والإصابة بأمراض القلب بنسبة 50% وذلك لخواصه المضادة للتجلط فزيت اوميجا3 الموجود بالسمك يخفف من أعراض التهاب المفاصل الروماتيزم وذلك لخواصه المضادة للالتهاب. ويفيد السمك مرضى السكر من النوع الثاني (غير الوراثي)، وتحتوي بعض الأسماك على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل السيلنيوم وهو ذو نشاط مضاد للسرطانات وخصوصاً في منع حدوث سرطان الأمعاء والحد من انتشار سرطان الثدي والأسماك الغنية بزيت أوميجا3 هي السردين والمكاريل والسلامون والتونة.
*
الثوم: منذ فجر الحضارة يستخدم الثوم في علاج الأمراض، حيث إنه مضاد حيوي واسع المدى يحاصر البكتريا والطفيليات المعوية والفيروسات، وعند أخذه بجرعات عالية فهو يساعد على تقليل ضغط الدم وتقليل الكلسترول وهو يقلل من فرصة حدوث الجلطة الدموية الخطيرة. وتناول فصين أو ثلاثة يومياً يقلل من مخاطر احتمال حدوث نوبات وأزمات قلبية لمرض القلب. ويحتوي على مركبات مضادة للسرطان ويقلل من فرض حدوث سرطان المعدة بصفة خاصة وهو دواء جيد لنوبات البرد وهو عامل مضاد للالتهاب وهو مقوٍ للمناعة ويرفع من الحالة المزاجية وهو ذو تأثير مهدئ.
*
الجريب فروت: تحتوي ثماره على البكتين الذي يقلل من الكلسترول في الدم وهو ذو أثر مضاد للسرطان وهو بصفة خاصة ذو تأثير واقٍ ضد سرطان المعدة والبنكرياس وعصيره مضاد للفيروسات وعالٍ في احتوائه على نسبة من مضادات الأكسدة وخصوصاً فيتامين C .
*
العسل: ذو خواص تجعله مضاداً حيوياً قوياً ذا خواص مهدئة وهو يعطي طاقة لاحتوائه على نسبة عالية من السكر.
*
الكيوى: في الطب الصيني استخدم في علاج المعدة وسرطان الثدي وهو عالي القيمة الغذائية لاحتوائه على فيتامين C .
*
البطيخ والشمام: له نشاط مضاد للتجلط ويحتوي على بيتا كاروتين المضاد للأكسدة.
*
عيش الغراب: يعرف في آسيا بدواء القلب والأبحاث الحالية قد أثبتت أنه يفيد كعلاج للسرطان والأمراض الفيروسية كالإنفلونزا.
*
المسطردة: تساعد على إذابة البلغم في الممرات الهوائية وهي علاج جيد للتجمعات الدموية وهي مضادة للبكتريا وتزيد من التمثيل الغذائي وبناء الأنسجة في الجسم وهي تحرق السعرات الغذائية الزائدة. وفي بحث بريطاني أجرى لهذا الغرض وجد أن من 35 ملعقة قد ضاعفت معدل التمثيل الغذائي بنسبة 25% وانه قد أحرقت 45 سعراً حرارياً في 3 سعات.
*
المكسرات والفول السوداني: مضاد للسرطان وذو خصائص واقية للقلب ويساعد البندق واللوز على خفض نسبة الكلسترول، حيث يحتوي على نسبة عالية من الأحماض المضادات للأكسدة والدهون الأحادية التشبع وآتي تشبه تلك الدهون الموجودة في زيت الزيتون التي تعرف بحمايتها للأوردة والشرايين.. وتشتهر المكسرات باحتوائها على فيتامين E المضاد للأكسدة الذي يحمي من آلام الصدر وتعد المكسرات ومعها كذلك الفول السوداني منظمة للأنسولين في الدم وكذلك للسكر في الدم مانعة لارتفاعه المفاجئ وبهذا يكون غذاء جيداً لمرضى السكر.
*
زيت الزيتون: يمنع الكلسترول الضار من التحول إلى حالة التأكسد وبهذا فهو يقي الشرايين ويقلل من ضغط الدم ويساعد على تنظيم السكر في الدم وهو من أفضل الزيوت في الطهي والسلطات.
البصل: يعرف منذ القدم بقدرته على علاج كل شيء وهو مضاد للأكسدة ذو قوة غير طبيعية وهو مليء بالعديد من العوامل المضادة للتسرطن ويقلل من لزوجة الدم ويقلل الكلسترول، وهو يحارب الحساسية الصدرية والجلطات الدموية والتهابات الجهاز التنفسي المزمنة، وهو مضاد للالتهاب ومضاد حيوي ومقاوم للفيروسات.
*
البرتقال: وهو مانع طبيعي للسرطان وهو غني بفيتامين c المضاد للأكسدة وبيتا كاروتين. وهو يقلل خاصة من نسبة حدوث سرطان البنكرياس ولاحتوائه على فيتامين c بدرجة كبيرة فهو قد يساعد على إبعاد هجمات حساسية الصدر وأمراض الجهاز التنفسي وسرطان الثدي وسرطان المعدة وأمراض اللثة وهو ينشط أيضاً من الخصوبة.
*
الأناناس: مضاد للالتهاب والتورم، حيث يحتوي على مركب أساسي يسمى البرملين وهو انزيم مضاد للبكتريا ومضاد للالتهاب والتورم وهو يساعد في عملية الهضم ويساعد على إزالة التجلطات الدموية وهو أيضاً مضاد للبكتريا والفيروسات.
*
البطاطس: تعد مقاومة للسرطان وتحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وبهذا يمكنها منع ضغط الدم العالي وأمراض القلب. البطاطا هي مصدر من مصادر بيتا كاروتين المضاد للأكسدة، وهي ترتبط بمنع أمراض القلب والعديد من السرطانات المختلفة.
*
الأرز: مضاد للإسهال وذو نشاط مضاد للسرطان مثل كل الحبوب يقلل من الكولسترول ويمنع تضخم الحصوات في الكلى.
*
فول الصويا: غني بالهرمونات وهو يحفز مستويات هرمون الأستروجين للنساء في مرحلة سن اليأس وذو نشاط مقاوم للسرطان وهو مضاد لسرطان الثدي وإذا نظرنا إلى اليابانيين نجد أن نسبة سرطان الثدي والبروستاتة تنخفض جداً بين اليابانيين وهو يقلل من نسبة الكولسترول في الدم وفي التجربة على الحيوان وجد أن فول الصويا يفتت الحصوة الكلوية.
*
السبانخ: هي في أول قائمة الخضراوات ذات الأوراق الخضراء، وهي كغذاء يأكلها الناس ولا يصابون بالسرطان. وهي مصدر غني بمضادات الأكسدة ومضادات السرطان، حيث تحتوي على بيتا كاروتين أربعة أضعاف نباتات أخرى مثل البر وكلى. وهي غنية بالألياف التي تساعد على خفض الكولسترول. وبعض ما تحتويه السبانخ من مضادات الأكسدة تدمره عمليات الطهو، لذا ينصح بأكلها نيئة ومطبوخة ولكن بدون أن تستمر كثيراً على النار.
*
الفراولة: ذات نشاط مضاد للفيروسات ومضاد للسرطانات. وتحتوي الفراولة على أعلى كميات من مقاومة الآفات الملوثة لها.
*
السكر: يساعد على شفاء الجروح خاصة عندما يوضع على الجزء الخارجي السطحي للجرح، والسكر يزيد من نسبة السكر في الدم ويحفز من إنتاج الأنسولين. ولكن الإفراط في تناول السكر يزيد من تسوس الأسنان ويقال: إن معلقة شاي واحدة من السكر تؤخر الجهاز المناعي لمدة 3 ساعات ونصف.
*
الشاي: ذو تأثير صيدلاني هائل. وهو مضاد للتجلط، وواقٍ للشرايين، ومضاد حيوي وهو مكافح للتسوس. وهو ذو عامل مضاد للإسهال ومضاد للفيروسات. وبتجربته على الحيوانات وجد أنه اثبت فاعليته في مكافحة السرطان. ويلاحظ أن من يشربون الشاي لا يعانون من مشكلات بالشرايين أو القلب. ولكن الإفراط في تناوله يؤدى للقلق والأرق الشديد. وكذلك يؤدى الإفراط فيه إلى تكون حصوات في الكلى لاحتوائه على نسبة عالية من الأكسالات. ولقد أثبتت إحدى الدراسات أن الشاي الأخضر والأحمر لهم نفس الفائدة للشرايين والقلب.
*
الطماطم: تقلل من معدلات سرطان البنكرياس وسرطانات عنق الرحم، حيث إنها مضاد للأكسدة ومضادة للسرطان ويدخل في سلسلة هائلة من التفاعلات.
*
القمح: يحتوي على نسبة عالية من الألياف وهو واقٍ من ورم المفاصل. والقشرة الخارجية للقمح تقي من السرطان وتوقف كل ما يؤدي لسرطان القولون وهو مضاد للطفيليات.
*
الزبادي: يفضل زبادي لبن الماعز وهو غذاء مضاد للبكتريا ومضاد للسرطان وتناول كوب أو اثنين من الزبادي يومياً يحفز المناعة. ويزيد الزبادي كذلك من نشاط الخلايا المهاجمة للفيروسات وكوب واحد يومياً من الزبادي يقلل من نزلات البرد وإصابات الجهاز التنفسي في الإنسان. وهو يمنع الإسهال ويعالجه وتناول كوب منه يومياً يحمى النساء من أمراض الجهاز التناسلي. وهو يكافح أمراض العظام لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وهو يقوم بمعادلة العوامل المسببة للسرطانات في الأمعاء. وفي تجربته على الحيوان وجد أنه يمنع حدوث سرطان الرئة.

 

Next Newer Entries

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: